Kalsiumhydroksymetylbutyrat (Kalsium HMB-pulver) er et kjemikalie som produseres når kroppen bryter ned leucin. Leucin er en aminosyre, en av byggesteinene i protein. Folk bruker kalsium HMB for å lage medisin.
Kalsium HMB brukes for å øke fordelene ved vekttrening og trening; og for behandling av sykdommer i hjerte og blodårer (kardiovaskulær sykdom), høyt kolesterol og høyt blodtrykk. I kombinasjon med aminosyrene arginin og glutamin, brukes HMB også for å behandle vekttap, svakhet og diaré hos personer med AIDS (AIDS-relatert sløsing).
DeKalsium HMB-pulverfordeler:
◆ Mekanisme og sikkerhet for beta-hydroksy-beta-metylbutyrat
-Hydroksy- -metylbutyrat (HMB) er en metabolitt av leucin. Forgrenede aminosyrer utgjør mer enn 30 % av proteinet i muskler, og leucin er den eneste aminosyren i skjelett- og hjertemuskulaturen som kan regulere proteinomsetningen. Det kan regulere muskelsyntese, forhindre proteinnedbrytning og komme seg etter idrettsskader. Den mulige mekanismen som -Hydroksy- -metylbutyratsyre utøver sine effekter på, er relatert til regulering av proteinomsetning og opprettholdelse av cellemembranintegritet. Forskning viser at HMB har effekten av å redusere proteinnedbrytning og øke proteinsyntesen.
Ca HMB er en av de vanlige tilskuddsformene for HMB. Det er for tiden en ny ressursmatingrediens som nylig er godkjent av helsedepartementet i mitt land, og sikkerheten har blitt grundig studert. I en studie basert på Food and Drug Administration, ble rotter gitt Ca HMB daglig i 5 % av den totale dietten, basert på humane ekvivalente doser. Det var ingen åpenbar skade etter å ha tatt det i 91 dager. I menneskelige eksperimenter ble det funnet at daglig inntak av 6g HMB ikke hadde noen effekt på kolesterol, hemoglobin, hvite blodlegemer, blodsukkernivåer, lever- og nyrefunksjon etter en måneds inntak. Baier studerte eldre som inntok 2 til 3 g Ca HMB daglig med en aminosyreblanding. Ingen endringer ble funnet i leverblod, nyrer og blodlipider etter ett års forbruk. Noen studier har analysert toksisiteten til Ca HMB, kombinert med menneske- og dyreforsøk, og evaluert fra aspektene dødelighet, klinisk observasjon, kroppsvekt, matinntak, klinisk, anatomisk patologi, etc. Eksperimentene har bekreftet at HMB-tilskudd er trygt og pålitelig, og har ingen giftige bivirkninger. De fleste studier har vist at HMB er mellom 0.5-3.0g/d, og dosen på 3.0g/d er anbefalt tilskuddsdose. Tidspunktet når serum-HMB når sitt høydepunkt etter at folk har tatt Ca HMB, er nærmest relatert til doseringen, vanligvis innen 1 til 2 timer, og halveringstiden er ca. 2,5 timer. Sammenlignet med å ta en høy dose HMB én gang, er det mer effektivt å ta det i delte doser. Det anbefales å ta HMB tre ganger om dagen for å hjelpe den til å spille sin rolle bedre.
◆ Anvendelse av kalsium beta-hydroksy-beta-metylbutyrat i sportsernæring
Studier har vist at inntak av kalsium beta-hydroksy-beta-metylbutyrat etter trening ikke bare kan akselerere reparasjonen av muskelvev, men også fremme muskelvolumvekst, øke utholdenhet og forbedre styrke. I oktober 2013 gjennomførte International Society of Sports Nutrition (ISSN) en streng og detaljert analyse av litteraturen om HMB som et kosttilskudd og kom med følgende uttalelse; ① For skjelettmuskelskader forårsaket av trening hos trente eller utrente personer, kan HMB redusere muskelskader og fremme restitusjon. ②Idrettsutøvere vil ha nytte av å trene og supplere HMB. ③ Tilskudd av HMB før du begynner å trene i 2 uker kan oppnå best effekt. ④ Trente eller utrente personer utfører passende øvelser mens daglig tilskudd med 38 mg/kg·BMI HMB kan fremme skjelettmuskelvekst og forbedre muskelstyrke og kraft. ⑤ Effektene av HMB inkluderer å redusere proteinnedbrytning og øke proteinsyntesen. 30. desember 2015 utstedte National Health and Family Planning Commission GB24154-2015 "General Principles of National Food Safety Standards for Sports Nutritional Foods", som anbefalte tilsetning av beta-hydroksy-beta-metylbutyrat kalsium i hastighet og styrkeprodukter, og anbefalt daglig dosering av kalsium beta-hydroksy-beta-metylbutyrat er 1 til 3 g/d.
Når det gjelder sikkerhet,Kalsium HMB-pulverser ut til å ha en relativt god profil når det tas innenfor anbefalte doser. Men som med ethvert kosttilskudd, er det viktig å konsultere en helsepersonell før du begynner å bruke det, spesielt for personer med underliggende helsetilstander eller de som tar andre medisiner.
Virkningsmekanismen til kalsium HMB blir fortsatt undersøkt, men nåværende forskning tyder på at det påvirker intracellulære signalveier involvert i muskelmetabolisme. Ytterligere studier er nødvendig for å forstå dens langsiktige effekter og potensielle anvendelser i forskjellige populasjoner.
Anvendelse av CaHMB i formelmat for spesielle medisinske formål
Formler for spesielle medisinske formål har viktig klinisk betydning for å korrigere metabolske ubalanser, redusere komplikasjoner som infeksjon, forsterke effekten av ulike behandlinger, og fremme restitusjon, og dermed forkorte sykehusinnleggelsestiden og forbedre pasientenes livskvalitet.
◆ Bruk ved stresstilstander som traumer, infeksjoner, kirurgi osv.
Under stresstilstander som traumer og kirurgi er kroppen i en høy metabolsk tilstand, med økt proteinnedbrytning og negativ nitrogenbalanse. Ved alvorlig stress kan negativ nitrogenbalanse vare lenger. Stresspasienter har både økt ødeleggelse og nedbrytning av proteiner og nedsatt syntese. Under stressforhold kan kroppen konsumere for mye av sitt eget vev, noe som fører til uheldige konsekvenser som vekttap, negativ nitrogenbalanse, forsinket sårtilheling og redusert motstand, og dermed påvirke pasientens prognose. Rasjonell bruk av spesielle medisinske formler i pasientenes enterale ernæringsstøtte kan korrigere den negative nitrogenbalansen, forbedre pasientens ernæringsstatus, hjelpe underernærte pasienter trygt å overleve stresstilstander som traumer og kirurgi, og sikre ernæringsbehovet til postoperative pasienter. , opprettholde og forbedre kroppens effektive metabolisme, kroppsvev, organfunksjoner osv. Flere studier har vist at CaHMB har effekten av å akselerere proteinsyntesen og bremse proteinforbruket. Den kombinerte bruken av CaHMB med glutamin, arginin osv. kan forbedre pasientenes negative nitrogenbalanse og spille en positiv rolle i utvinning etter traumer, kirurgi osv. Williams et al. rapporterte at 35 friske eldre mennesker over 70 år ble gitt 14g glutamin, 3gCaHMB og 14g arginin daglig. Kontrollgruppen fikk ikke-essensielle aminosyrer med lik nitrogen og lik energi. Etter 14 dager ble kollagensyntesen funnet å øke betydelig. Det betyr at den kan brukes til pasientens sårreparasjon. Sipahi et al. rapporterte at 11 diabetiske dialysepasienter fikk 2,6 g HMB, 14,8 g glutamin og 14,8 g arginin daglig. Kontrollgruppen ble behandlet med hormoner og hyperbarisk oksygenkammer. Etter 28 dager ble det funnet at området og dybden av såret var betydelig forbedret.
For spesielle medisinske formelmat for sårreparasjon har tilsvarende produkter blitt lansert i utlandet, for eksempel et merkevareprodukt i USA. Som en spesifikk komplett ernæringsformel er den egnet for pasienter med brannskader og skoldinger, traumer, liggesår, kirurgi og sårgjenoppretting. Hver porsjon i formelen 24g inneholder 1,5g - - -ylkalsiumbutyrat, 7g L-aminoamid og 7g L-aminosyre, som kan fremme sårheling og hjelpe pasienter med sårreparasjon og -heling. Kliniske studier har vist at 2 pakker Basic Soda brukt daglig i 14 dager kan gi bedre proteinernæringstilskudd enn kontrollgruppen, og hjelper til med ernæringsstøtte før og etter kirurgisk behandling, sår- og muskelgjenoppretting.
◆ Bruk ved sarkopenisyndrom
Sarkopeni er svært vanlig blant eldre, med en forekomst på 5 % til 13 % blant de i alderen 60 til 70 år, og 11 % til 50 % blant de over 80 år. Forekomsten øker med alderen. Studier har vist at 45 % av de eldre i USA lider av sarkopeni, og omtrent 20 % av de eldre er i funksjonshemming på grunn av reduksjonen i skjelettmuskelfunksjonen forårsaket av sarkopeni, noe som fører til økt forekomst. av fall og en økning i ulykkesdødelighet forårsaket av fall.
Studier har vist at CaHMB har effekten av å forhindre muskeltap og øke muskelmassen. De siste årene har det blitt brukt i kliniske studier for å forbedre muskelsvinn. Et stort antall studier har funnet at hos eldre kvinner kan en blanding av HMB/ARG/LYS (en ernæringsblanding av HMB, arginin og lysin) øke proteinsyntesen betydelig, forbedre kroppssammensetningen, øke mager kroppsmasse og forbedre muskelmassen. styrke. Flakoll brukte et 12W randomisert, dobbeltblindet eksperiment. Forsøkspersonene var eldre kvinner med en gjennomsnittsalder på 76,7, og daglig inntak av 2gCaHMB, 5g arginin og 1,5g lysin (prøvetall var 27), Effektene på eldre kvinner ble analysert og sammenlignet med placebo (isokalorisk blanding sammensatt av dekstrin og vitamin C, prøve nummer 14, eller isokalorisk og isonitrogen blanding sammensatt av ikke-essensielle aminosyrer og vitamin C, prøve nummer 14). . Etter 12 ukers eksperimenter, sammenlignet med placebogruppen, økte proteinsyntesen til gruppen som tok HMB og essensielle aminosyrer med 20 %, den magre kroppsmassen økte betydelig (P=0.08), og knebøyeren styrke og grepsstyrke økte også betydelig.
For tiden er bruken av Ca HMB ved sarkopenisyndrom i formler for spesielle medisinske formål fortsatt under utredning. Næringsstoffene som kreves for ulike sykdommer i spesifikke komplette ernæringsformler er spesifisert i "Generelle regler for formler for spesielle medisinske formål (utkast til kommentar)" Formelforskrifter ble laget. Den fastsetter at komplett ernæringsformel for pasienter med sarkopenisyndrom skal bruke protein av høy kvalitet, tilsette leucin eller beta-hydroksy-beta-metylbutyrat kalsium, og leucininnholdet skal ikke være mindre enn 0.36mg/100kcal, eller beta-hydroksy-beta-metylbutyrat kalsium skal ikke være mindre enn 1,5 mg/100 kcal, og andre essensielle aminosyrer kan tilsettes. For å øke muskelproteinsyntesen finnes det tilsvarende spesialmedisinsk mat i utlandet, slik som Abbotts «EAS MUSCLE ARMOR» i USA, som markedsføres som «reduser muskelcelleapoptose og øker proteinsyntesen». Formelen inneholder 1,5 g Ca HMB, 7 g L-aminoamid og 7 g L-aminosyre per 30 g, som kan fremme muskelproteinsyntese som et daglig kosttilskudd.
Bivirkningene
Kalsium HMB-pulverer MULIG TRYGG for de fleste når det tas gjennom munnen, kortvarig. Doser på 3 gram per dag eller mindre i opptil 8 uker ser ut til å være trygge.
Konklusjon
For tiden er den nye ressursen matråstoff beta-hydroksy-beta-metylbutyrat kalsium mye brukt i mat, hovedsakelig inkludert dens anvendelse i sportsernæring og formelmat for spesielle medisinske formål. Anvendelsen av Ca HMB er hovedsakelig basert på dens evne til å fremme muskelsyntese og redusere muskelproteinnedbrytning. I sportsernæring kan Ca HMB fremme muskelvolumøkning, øke muskelstyrken og forbedre muskelreparasjonen etter trening; ved bruk av spesielle medisinske formler kan Ca HMB fremme muskelproteinsyntese, redusere muskelproteinforbruket og senke proteinnivået under stress. tap. Med utdypingen av ulike undersøkelser vil den nye ressursen matråstoffet Ca HMB bli mye brukt i mat.