Med kontinuerlig fordypning av forskning på resveratrol, bruk av resveratrol i farmasøytisk industri, spesielt næringsmiddelindustrien, blir mer og mer omfattende. Høykomponent resveratrol vil ha høy økonomisk verdi og praktisk betydning.

Resveratrol markedstrender
Resveratrol utvunnet fra planter har blitt brukt som et funksjonelt tilsetningsstoff i Japan. Enkelte produkter i USA og Canada er kosttilskudd som inneholder resveratrol. For tiden utvikler mer enn 10 land og regioner i verden resveratrol-råvarer og preparater.
I følge relevant statistikk er den nåværende globale markedsetterspørselen etter resveratrol mer enn 100 tonn. De neste årene vil etterspørselen fortsette å øke. Den nåværende produksjonskapasiteten for resveratrol er omtrent 50 til 60 tonn. Det kan sees at etterspørselsgapet er stort og markedsutsiktene er ekstremt brede.
Ekstraksjonsmetode
For tiden er metoden for å ekstrahere resveratrol fra Polygonum cuspidatum for det meste organisk løsningsmiddelekstraksjon. Resveratrolen ekstraheres fra råmaterialet ved at det er lett løselig i polare organiske løsemidler (som etanol, etylacetat, aceton, dimetylsulfoksid, etc.).
Imidlertid inneholder råproduktet ekstrahert med organisk løsningsmiddel en stor mengde urenheter som plantepolysakkarider, flavonoider, pigmenter, fenolsyrer og vinsyre. Dette krever rensing og rensing i påfølgende trinn. Og det er mange prosesser, dårlig kvalitet på ferdige produkter og andre mangler.
Superkritiske væsker har sterk oppløsningsevne og gode flyt- og overføringsegenskaper. Superkritisk CO2 har fordelene av stabile egenskaper, ikke-brennbar, ikke-giftig og ikke-forurensende for miljøet.
Vandig to-fase ekstraksjonsteknologi har lav viskositetsegenskaper og enkel gjenvinning av løsemiddel. Påføring av ekstrakt resveratrol fra Polygonum cuspidatum kan unngå skade på miljøet av mer giftige organiske løsemidler.




